lördag, mars 21, 2009

Bolognese

Vi lagar bolognese efter konstens alla regler. Det ska först finhackas och fräsas och brynas i en evighet och sen är det dags att "ge det hela ett uppkok och låt sjuda under lock på svag värme cirka 2-5 h".

Jag gillar ordet "cirka" i den meningen.

1 kommentar:

in cell sa...

uscha...jag läste slemproppsinlägget här ovanför innan jag läste det här om bolognese. det var helt fel ordning kan jag säga.